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Informazioni Evento
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sab13Ott2018dom14Ott2018Siena P.za del Mercato
Festa nazionale del Cuoco
Festa nazionale del Cuoco
14 ottobre 2018
Piazza del Mercato, ore 17Quest’anno la Festa Nazionale del Cuoco sbarca a Siena, città che dal 1995 è stata inserita nel Patrimonio dell’Umanità dell'Unesco.
L’appuntamento della Federazione Italiana Cuochi è articolato su due giornate ed avrà il suo apice domenica 14 ottobre 2018 dalle ore 17 in Piazza del Mercato, dove si svolgerà il Percorso Gastronomico delle Regioni con i migliori piatti della tradizione italiana, cucinati in piazza dagli chef della Federazione ed un percorso più piccolo sui prodotti locali. Questo viaggio fra i sapori sarà aperto a tutta la cittadinanza, che acquistando un ticket potrà gustare queste specialità.
Saranno inoltre presenti i sommelier della Fisar, per la degustazione ed il racconto dei vini del territorio. Il ricavato della giornata andrà in beneficienza all’Ail, Associazione Italiana contro le Leucemie.
Questo progetto ha avuto il patrocinio del comune di Siena ed è stato organizzato in collaborazione con Cna Siena, primo evento dopo la sigla dell’accordo con l’Associazione Cuochi Senesi alcuni mesi fa.
