Eventi
Gli eventi a Siena e dintorni
Informazioni Evento
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sab20Mag201718:00Siena P.za del Campo
A spasso tra le ricette senesi
Visita guidata: Acciughe sotto pesto. Acqua e Magia
20 maggio 2017Piazza del Campo, ore 18.00
I sapori e le strade di Siena si scoprono camminando!
Ogni sabato, dal 6 maggio e fino al 24 giugno 2017, otto visite guidate alla scoperta dei luoghi più suggestivi della città partendo da otto ricette della tradizione culinaria senese.
A spasso tra le ricette senesi. Alla scoperta di strade e sapori a zero calorie è un progetto che unisce la valorizzazione del patrimonio enogastronomico alla scoperta delle bellezze storico-artistiche di Siena.
ACCIUGHE SOTTO PESTO – “FONTI E SIRENE, ACQUE E MAGIA”
Questa ricetta, che ben si accompagna al pane fresco e a un bicchiere di vino, ci ricorda il complesso rapporto di Siena con l’acqua, sempre mancata e dunque sempre cercata. Andremo quindi a scoprire le fonti medievali della città.
Info percorso
Partenza da Piazza del Campo
Illustrazione della Fonte Gaia e del sistema dei Bottini
Passaggio dall’antica Fonte del ghetto e da Via di Pescheria, parlando del mercato della pesca
Passaggio dalla Fonte Serena
Visita a Fontebranda, poi risalita meccanizzata
Passaggio da Via dei Rossi per vedere la lapide con la sirena
Fontana del Monte dei Paschi con le ranocchie
Visita alla Fonte nuova d’Ovile
Ritorno in Piazza del Campo
Costo ingresso: € 5,00